Grécko 2015

Naša škola každý rok umožňuje študentom zúčastniť sa na letnej prázdninovej praxi na gréckych ostrovoch. Prax trvá zvyčajne štyri mesiace počas ktorých si študenti môžu zdokonaliť svoje zručnosti z rôznych odborov ako čašník, barman, kuchár či recepčný. Ďalšia výhoda letnej prázdninovej praxe spočíva v zdokonalení sa v cudzom jazyku a čiastočnom osamostatnení sa.

Ako študent hotelovej akadémie som sa zúčastnil takejto praxe na ostrove Rodos v lete 2014 a 2015. Počas môjho pobytu v Grécku som pracoval ako kuchár v takmer všetkých oddeleniach hotela, čím som sa naučil množstvo nových vecí  nadobudol som veľké skúsenosti v mojom odbore. Samozrejme okrem práce majú študenti možnosť preskúmať krásy, pamiatky a nádherné pláže týchto ostrovov. Ako študent som veľmi rád, že som mal príležitosť zúčastniť sa letnej prázdninovej praxe v Grécku a odporučil by som každému,  aby niečo podobné určite vyskúšal.

Lukáš Juhaniak