Česko Havířov

Druhý projekt, ktorý sa realizoval v anglickom jazyku, bol pod názvom:

„ Súčasné trendy a kultúra stolovania“

V dňoch 16.1. – 5.2.2005 naši žiaci spolu s pedagógmi vycestovali do českého mesta Havířov. Hostiteľská krajina pre účastníkov pripravila bohatý program, v ktorom sa oboznámili s okolím, históriou a krajovými zvyklosťami. Žiaci sa zúčastňovali vyučovania na odborných predmetoch a praxe v hoteloch a reštauráciách. Na záver stáže žiaci pripravili záverečnú slávnostnú večeru, kde prezentovali slovenskú gastronómiu a kultúru.