Hostia zo Slupska - VETPRO

V rámci projektu Leonardo da Vinci projekt VETPRO naša škola od 27.januára do 9.februára 2013 privítala šesť pracovníkov z poľskej školy CKP Slupsk: Agnieszka Zielińska, Monika Kujawa, Dorota Siek, Tereska Piszko, Aleksander Czarnacki a Andrzej Góra - majiteľ reštaurácie v Bochni pri Krakowe.

Názov projektu: "Kuchnia regionalna - co nas łączy, co dzieli?"

Číslo projektu: 2012-1-PL1-LEO03-27957

Počas pobytu sa zúčastnili vyučovania na praktickom a teoretickom vyučovaní, prípravy pokrmov z regionálnej kuchyne, naučili sa pripravovať žemľové knedle a syrové korbáčiky, dezerty a ich podávanie, oboznámili sa s rozdielmi pri príprave pokrmov a stolovania. V rámci spoznávania kultúry a tradícií regiónu navštívili kultúrne a historické pamiatky: mesto Žilina bolo spojené s návštevou divadla, Rajecké Teplice – kde si vyskúšali aká je termálna voda v kúpeľnom dome Afrodita, v Trenčianskych Tepliciach, prezreli si Slovenský Betlehem v Rajeckej Lesnej, Manínsku Tiesňavu, Vrátnu dolinu – výstup na Chleb 1490m/n.m., Terchovú, navštívili firmu Rona a sklársku výstavu v Lednických Rovniach, zúčastnili sa exkurzie vo firme Old Herold v Trenčíne. V tom istom čase nás na jeden deň navštívila aj pani riaditeľka školy mgr inž. Barbara Siarkowska spolu s hlavnou ekonómkou školy - pani Krystyna Kiempa.