Školské kolo súťaže zručností

Dňa 18.5.2016 sa v hoteli Študent  konalo školské kolo súťaže zručnosti žiakov

3. ročníka v odbore čašník, servírka, kuchár a hostinský. Úlohou súťažiacich v odbore kuchár a hostinský bolo pripraviť vlastnú kalkuláciu jedla s prílohou na tému ,,Losos – hlavné jedlo.“ Komisia hodnotila  chuť, konzistenciu, použité suroviny, nové trendy a estetickú úpravu jedla.

Umiestnenie:

1.  miesto – Kosák  Adam III.D    
2.  miesto -   Mojto Marek III.D 
3.  miesto –   Kršík Matej III.B 

Úlohou súťažiacich v odbore čašník, servírka a hostinský bolo pripraviť vlastnú kalkuláciu studeného predjedla na tému ,,Kokteilový šalát“. Komisia hodnotila  chuť, konzistenciu, použité suroviny, nové trendy a estetickú úpravu kokteilu.

Umiestnenie:

1.  miesto – Štefinová Lýdia III.B
2.  miesto – Ďurovcová Denisa III.E
3.  miesto – Donovalová Terézia III.D