Medzinárodný deň mlieka

17. máj - ,,Medzinárodný deň mlieka“ sa oslavuje od roku 1957 pod záštitou Medzinárodnej mliekárskej federácie (IDF). Mlieko a mliečne výrobky predstavujú jednu z najdôležitejších a nenahraditeľných zložiek plnohodnotnej ľudskej výživy. Cieľom je poukázať a vyzdvihnúť ich biologicky významný obsah, mimoriadne nutričné vlastnosti a inšpirovať ľudí k tomu, aby mlieko zaradili do každodennej súčasti života. Pri tejto príležitosti  majsterky odborného výcviku PaedDr. Jana Mikulová, PaedDr. Renáta Tvarožková a Mgr. Lýdia Kavalíková  so žiakmi odboru kuchár a čašník  pripomenuli   stravníkom školskej kuchyne tento deň výstavkou a prezentáciou spojenou s  ochutnávkou mliečnych kokteilov, ktoré sami pripravili. Konzumácia mlieka a jeho výživové vlastnosti  pre človeka – hlavne detí  a mládeže  je veľmi dôležitá.

MOV: Mikulová Jana