Školské kolo súťaže zručností

Dňa 18.5.2016 sa v hoteli Študent  konalo školské kolo súťaže zručnosti žiakov

3. ročníka v odbore čašník, servírka, kuchár a hostinský. Úlohou súťažiacich v odbore kuchár a hostinský bolo pripraviť vlastnú kalkuláciu jedla s prílohou na tému ,,Losos – hlavné jedlo.“ Komisia hodnotila  chuť, konzistenciu, použité suroviny, nové trendy a estetickú úpravu jedla.

Umiestnenie:

  1.  miesto – Kosák  Adam III.D    
  2.  miesto -   Mojto Marek III.D 
  3.  miesto –   Kršík Matej III.B 

Úlohou súťažiacich v odbore čašník, servírka a hostinský bolo pripraviť vlastnú kalkuláciu studeného predjedla na tému ,,Kokteilový šalát“. Komisia hodnotila  chuť, konzistenciu, použité suroviny, nové trendy a estetickú úpravu kokteilu.

Umiestnenie:

  1.  miesto – Štefinová Lýdia III.B
  2.  miesto – Ďurovcová Denisa III.E
  3.  miesto – Donovalová Terézia III.D

 


Fotogaléria

Kalendár podujatí

Predchádzajúci mesiac November 2024 Nasledujúci mesiac
Po Ut St Št Pi So Ne
  1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30