Zahraničná odborná súvislá prax vo Švajčiarsku
V dňoch od 4.10.- 7.10. 2015 sme navštívili reštauračné zariadenie Sudada, obec Dien vo Švajčiarsku.
Cieľom návštevy bolo dohodnutie odbornej trojmesačnej súvislej praxe pre žiakov hotelovej akadémie v reštaurácií v alpskom prostredí. Cieľom praxe je nadobudnutie a rozšírenie teoretických, praktických poznatkov i skúseností z činností potrebných pre plnenie úloh v prevádzkovom úseku. Vyučovanie v podmienkach odbornej praxe budú žiaci absolvovať v termíne od 22. 12. 2015 - 23.3.2016.