Výstupné skúšky študentov hotelovej akadémie

Mário Simon Hašík, Emília Švachová a Gabriela Kukučková, študenti III.AH na výstupných skúškach pripravili  romantickú valentínsku tabuľu pre dvoch. Tabuľa bola jednoduchá a elegantná - predjedlo  na kolieska nakrájanú mozzarellu s rajčinkami dozdobené bazalkou a pestom; hlavné jedlo  bravčová panenka s americkými zemiakmi, varenou ryžou a grilovanou zeleninou. Pre celkové doladenie a zlepšenie chuti sme pridali medovohorčicovú omáčku. Nakoniec ako dezert sme upiekli typický čokoládový koláč, ktorého estetický vzhľad sme doladili lístkami mäty, práškovým cukrom a ozdobením taniera horúcou čokoládou.

Dobrú chuť a Valentína plného lásky želajú Mário, Milka a Gabika!