Veľká noc v gastronómií

Pri  príležitosti veľkonočných sviatkov dňa 5.4.2023 žiaci III. AH na odbornom výcviku v školskej kuchyni pripravili  typické jedlá studenej kuchyne pre tento sviatok -  kuriatka plnené žĺtkovou penou,  vajíčkové košíčky, šunka so syrovým krémom, vajíčková hrudka, špenátová roláda s tvarohom a bylinkami, kanapky z cviklového cesta so syrovou penou.

MOV PaedDr. Jana Mikulová