O tom, ako je potrebné sa vzdelávať v odbore barmanstva a baristiky, sme sa mali možnosť presvedčiť na medzinárodnej súťaži Trendy barový čašník. Na tohtoročný 5. ročník, ktorý sa konal dňa 3.mája 2019 v priestoroch Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Púchove, sa prihlásilo 24 súťažiacich zo Zlína, Trnavy, Piešťan, Slanickej osady, Zvolena, Galanty a usporiadateľskej školy.
V kategórii A sa na 3. mieste umiestnila Nikola Ružičková zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Trnave. Nikola Hulejová zo Súkromnej spojenej školy EDUCO v Slanickej osade získala 2.miesto. Najvyšší počet bodov v oboch disciplínach a 1. miesto získala domáca súťažiaca Zuzana Omastová žiačka II. ročníka - študijný odbor čašník servírka.
V kategórii B sa najlepšie umiestnili, a to na 3. mieste Tomáš Haragaľ zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb Trnava a Erika Tósegiová zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb Galanta, ktorá získala 2. miesto. Pohár za 1. miesto si odniesol Jakub Ševčík z Hotelovej akadémie Zvolen.
„Trendy barový čašník“ je jedinečná súťaž pre mladých začínajúcich, ale aj skúsenejších barmanov a súčasne baristov na Slovensku. Každý súťažiaci si môže sledovať svoj odborný rast a zároveň porovnávať sa so svojimi rovesníkmi. Možno práve niektorý z týchto študentov nám v budúcnosti bude udávať trendy v príprave koktailov a káv. Nechajme sa prekvapiť!
Bc. Anna Ciesarová, organizátorka súťaže