Stredoškolák hrdina remesla 2019
Trenčiansky samosprávny kraj a výstavisko Expocenter Trenčín organizovalo v dňoch 23. a 24.10.2019 výstavu pod názvom Stredoškolák – Hrdina remesla.
Aj naša škola sa prezentovala v stánku, ktorý žil jesennými farbami. Žiačky III.B odbor cukrár kuchár sa venovali návštevníkom a podávali informácie o škole. Súčasťou prezentácie bola aj malá ukážka zdobenia medovníkov.
Veľké ĎAKUJEM patrí žiačkam Veronike Fukovej a Karin Juhaniakovej, ktoré sa zapojili do súťaže o najkrajší exponát a pani Mgr. Zaukolcovej, ktorá dievčatá do súťaže pripravila. Veronika a Karin prezentovali slávnostný CANDY BAR, ktorý bol ukážkou rozmanitosti cukrárskych výrobkov s prvkami modernej gastronómie. Celý súťažný výrobok veľmi pekne odprezentovali a obhájili obe žiačky pred hodnotiacou komisiou. Súťažné výrobky boli rozdelené do dvoch kategórií umelecká a technická.
Obe dievčatá našu školu reprezentujú v nejednej súťaži a i tu zaujali komisiu chuťou aj umeleckým prevedením exponátu. Veríme, že nás budú reprezentovať aj naďalej a zároveň takýmto spôsobom budú šíriť dobré meno školy.
Jednotlivé druhy cukrárskych výrobkov
- Jedlá dekorácia s motívom Stredoškolák - Hrdina remesla z cukrovej hmoty a belgickej čokolády
- Panna cotta so slivkovou omáčkou tokajským vínom a jablkovým chipsom
- Čokoládové cupcakes s gaštanovým krémom a trenčianskym brandy
- Kokosové cupcakes s karamelovým krémom
- Smotanovo maracujový dezert s lesklou glazúrou
- Čučoriedkový dezert s glazúrou ruby
- Čokoládové oriešky
- Marhuľovo citrónové cukrové želé
- Pavlova s maslovým krémom s demänovkou a lyofilizovaným ovocím
- Mandľové macarons
- Snehové pečivo flambované
- Hruškovo hroznové želé s profiterols a sušenými hruškami
- Čokoládová placka s ovocím a orechmi
- Trené linecké koláčiky s džemom
- Lístkové šatôčky so slivkovým lekvárom
Slovo ĎAKUJEME patrí aj dievčatám, ktoré za našu školu vystúpili v slávnostnom programe. Ďakujeme Lee Pusztayovej, Karin Katunincovej, Eme Žalúdkovej z II.A triedy za tanečné vystúpenie a Lenke Baricovej z V.AH za krásne spevácke číslo.
Ďalšou oblasťou, v ktorej sa mohla škola zviditeľniť bolo vytvorenie bolo vytvorenie vlastného promo videa. Promo video malo byť vytvorené v HD kvalite a jeho maximálna dĺžka nesmela presiahnuť dve minúty. Dôležitou podmienkou bola jeho vlastná výroba. Video zhotovené inými subjektmi ako žiakmi bolo zo súťaže vylúčené. Práve tu sme objavili nové talenty z III.A triedy: Adama Gajdoša, Dorotu Majeríkovú, Ninu Kozovú a Erika Sýkoru. Tejto úlohy sa zhostili bravúrne. Pod vedením Mgr. Čerňanovej a Mgr. Golejovej priniesli jedinú cenu v tejto oblasti a to „Najlepšie promo video školy“. Tvorivosti sa medze nekladú. Sebavedomie našej školy v tejto kategórii výrazne stúplo a veríme, že v budúcom školskom roku opäť zabojujeme o víťaznú pozíciu. Ďakujeme tiež všetkým ktorí sa na príprave nášho skvelého videa podieľali, predovšetkým majstrom OV, učiteľom a žiakom, ktorí stáli v pozadí.
Mgr. Iveta Mináriková
riaditeľka školy