Skills Slovakia Gastro Junior CUP – odbor cukrár

Dňa 12.apríla.2024 sa žiačky prvého ročníka odbor cukrár,  Anna Yerofieieva a Anastasiia Fostii, zúčastnili finálového kola súťaže Skills Slovakia – Gastro Junior Cup na Medzinárodnom veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2024 vo Veľtržnom a kongresovom centre Incheba v Bratislave. Do finále postúpilo 6  dvojčlenných súťažných tímov v odbore cukrár, ktoré sa kvalifikovali v semifinálovom kole. Súťažiaci museli v časovom limite 120 minút  pripraviť 6 ks moderného rezu, zloženého z minimálne 4 vrstiev, kde základ tvorí  vhodný pečený korpus. Rez musel obsahovať minimálne 3 chuťové zložky.

Dievčatá sa svojej úlohy zhostili veľmi dobre a získali tretie miesto. Žiačky pripravovala Mgr. Jozefína Zaukolcová.

Dievčatám gratulujeme !