Skills Slovakia Gastro Junior CUP – odbor cukrár
Dňa 12.apríla.2024 sa žiačky prvého ročníka odbor cukrár, Anna Yerofieieva a Anastasiia Fostii, zúčastnili finálového kola súťaže Skills Slovakia – Gastro Junior Cup na Medzinárodnom veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2024 vo Veľtržnom a kongresovom centre Incheba v Bratislave. Do finále postúpilo 6 dvojčlenných súťažných tímov v odbore cukrár, ktoré sa kvalifikovali v semifinálovom kole. Súťažiaci museli v časovom limite 120 minút pripraviť 6 ks moderného rezu, zloženého z minimálne 4 vrstiev, kde základ tvorí vhodný pečený korpus. Rez musel obsahovať minimálne 3 chuťové zložky.
Dievčatá sa svojej úlohy zhostili veľmi dobre a získali tretie miesto. Žiačky pripravovala Mgr. Jozefína Zaukolcová.
Dievčatám gratulujeme !
Fotogaléria
Kalendár podujatí
Po | Ut | St | Št | Pi | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 |