Recepcia vo Viedni

Recepcia v Hofburgskom paláci vo Viedni

V priestoroch Hofburgského paláca vo Viedni sa vo štvrtok 28.11.2019 uskutočnila prezentácia kultúry, tradičnej kuchyne a zvykov cestovného ruchu Trenčianskeho samosprávneho kraja. Podujatie slávnostne otvoril veľvyslanec a stály predstaviteľ SR pri OBSE Radomír Boháč spolu s trenčianskym županom Jaroslavom Baškom. OBSE je organizácia pre bezpečnosť a spoluprácu v Európe a je to medzinárodná bezpečnostná organizácia, ktorá zahŕňa 57 účastníckych štátov Európy, Strednej Ázie a Severnej Ameriky.

Pri tejto príležitosti v týchto nádherných priestoroch paláca naša škola pripravovala slávnostnú recepciu. Rozmanité niekoľkochodové menu pripravovali žiaci odboru kuchár s majsterkou OV PaedDr. Mikulovou Janou, ktorí prezentovali svoje jedlá výdajom za recepčným stolom. Jedlá pripravovali i v kuchyni na Veľvyslanectve vo Viedni. Svojou kreativitou sa prejavil i odbor čašník servírka pod vedením majsterky OV Bc. Ciesarovej Anny, ktorí pripravili slávnostný recepčný stôl, zabezpečovali na recepcii obsluhu a hostí ponúkli lahodnou jahodovo-bazalkovou limonádou, ktorú sami pripravili. Na zabezpečení recepcie sa podieľala i vedúca ŠJ Emília Urbanová so zástupkyňou praktického vyučovania Ing. Ludmilou Hamšíkovou, taktiež pani majsterky odboru cukrár Mgr. Zaukolcová Jozefína a Bc. Lipovská Katarína so žiakmi, ktorí pripravili oku lahodné dezerty s logom TSK a taktiež pani majsterky Bc. Skorková Marta a Bc. Barcíková Oľga z hotela Študent, ktoré nám na recepciu pripravili chutné kysnuté koláčiky. Veľké poďakovanie patrí všetkým žiakom z III.A, IV.AH, II.B, III.AH, I.SB a I.SA, ktorí sa zúčastnili na príprave a realizácii recepcie, za vzornú reprezentáciu školy na významnom podujatí.

Na konci recepcie trenčiansky župan Jaroslav Baška osobne poďakoval majstrom a žiakom, vyjadril veľkú spokojnosť s reprezentáciou nášho kraja a poprial veľa úspechov našej škole.

PaedDr. Mikulová Jana