Praktické záverečné skúšky v odbore cukrár III. B

V dňoch 18. a 19.6.2024 žiaci odbor cukrár mali praktické záverečné skúšky podľa jednotného zadania, ktoré stanovila  Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora pre školský rok 2023/2024.

Študenti si vylosovali jednotlivé témy cukrárskych výrobkov, ktoré následne  písomne spracovali a v priestoroch Strednej odbornej školy obchodu a služieb -  OV cukrár,  prakticky pripravili. Upečené cukrárske výrobky spĺňali  požiadavky podľa receptúr, boli nie len pekné na vzhľad, ale aj chutné.  Všetci študenti odboru cukrár úspešne absolvovali praktickú časť záverečnej skúšky.

Srdečne im blahoželáme  a  skúšobnej  komisii ďakujem  za odborný  profesionálny prístup.

MOV Mgr. Jozefína Zaukolcová