Praktické záverečné skúšky 2015

V dňoch 17.6. - 18.6.2015 sa uskutočnili praktické záverečné skúšky triedy III.C, III.D a III.E. V hoteli Študent Považská Bystrica boli na slávnostný obed pozvaní rodičia, ktorí mali možnosť vidieť svoje deti pri práci. Kuchári uvarili slávnostné menu, čašník pripravil slávnostnú tabulu, pri ktorej ukázal zručnosť, ktorú si vylosoval. Rodičia videli prípravu miešaného nápoja (digestív, aperitív),miešanie šalátu, filetovanie pstruha, flambovanie mäsa, tranšírovanie kurčaťa a flambovanie palaciniek. V školskej jedálni žiaci odboru hostinský pripravili slávnostnú tabulu na podávanie večere pre rodičov a v kuchyni pripravili menu. V cukrárskej učebni žiaci odboru cukrár pripravili krásne slávnostné torty a v kaderníctve Akadémia žiaci odboru kaderník ukázali svoju šikovnosť v úprave vlasov.