Maďarská kuchyňa v Študente

Dni maďarskej kuchyne v hoteli Študent.

„Zoznámte sa s maďarskou kuchyňou!“

V tomto duchu sme zorganizovali zážitkovú gastronómiu v hoteli Študent, kde pripravili majstri odbornej výchovy spolu so žiakmi špeciality maďarskej kuchyne.

Žiaci I. B, III. B, III. A triedy pod vedením majstrov odbornej výchovy Bc. Bartalosovej, Bc. Troškovej, Bc. Dresta, Bc. Skorkovej, Bc. Barcíkovej a PaedDr. Tvarožkovej preukázali svoje zručnosti pri príprave a servise jedál.

Na predjedlo sme zvolili tlačenku s cibuľkou a údený jazyk s chrenovou penou.

Polievky sme pripravili tradičné Halászle a výbornú maďarskú zbojnícku.

Podávali sme maďarský fazuľový guláš, kurací perkelt s paprikou a hráškom, roštenku Esterházi s kysnutou knedľou so žemľou a  maďarský tokáň.

Ako múčnik sme podávali staro maďarský koláč s makom a  orechový koláč.

Reštauráciu sme upravili do farieb maďarskej vlajky červeno – bielo - zelenej.

Ďakujeme všetkým zákazníkom za návštevu!


Fotogaléria

Kalendár podujatí

Predchádzajúci mesiac Október 2024 Nasledujúci mesiac
Po Ut St Št Pi So Ne
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31