Celoslovenská súťaž cukrárov – Bratislava

Dňa 31. januára 2025 sa na Medzinárodnom veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2025 vo veľtržnom a   kongresovom centre Incheba, a s. Bratislava konalo finále súťaže Skills Slovakia Gastro Junior CUP v  odbore CUKRÁR

Usporiadateľ a odborný garant súťaže bol Slovenský zväz kuchárov a cukrárov.Do finále postúpilo 6 dvojčlenných najlepších tímov z celého Slovenska.

Našu školu reprezentovali dva žiačky z II.B, odbor cukrár, súťažiaca Anna Yerofieieva, pomocník  Anastasiia Fostii, ktoré sa umiestnili v zlatom pásme a v celkovom hodnotení získali prvé miesto sa stali víťazmi celej súťaže pre školský rok 2024-2025.

Ich súťažná torta bola výsledkom krásnej dvojhodinovej práce v štúdiovej kuchyni. Marhuľová torta s čiernymi ríbezľami, pomarančom, čokoládou a pekanovými orechami bola moderná, atraktívna a veľmi chutná.

Gratulujeme !!!

Žiačky pripravovala MOV Mgr. Jozefína Zaukolcová