7. ročník celoslovenskej súťaže BEER BARTENDER JUNIOR

27. marca 2019 sa konala súťaž študentov gastronomických odborov vo vedomostiach o pive a pivovarníctve, zručnostiach čapovania a servisu piva, prípravy pokrmu na báze piva a snúbenie jedla s pivom. Táto súťaž  nadväzovala na pôvodnú  súťaž  Trenčiansky pivný somelier, ktorá sa každoročne konala v rámci slovenských a českých stredných odborných škôl v odbore gastronómie. Súťaž ,,Beer bartender junior” charakterizovala   nové  prevedenie v teoretickej a praktickej časti súťaže - vedomostný test,  rozpoznávanie pivných štýlov, prácu za výčapom a prezentácii ľubovoľne zvolenej pivnej témy. Miestom konania bola SOŠ obchodu a služieb v Trenčíne. Našu školu reprezentovali dve žiačky v odbore čašník-servírka, Zuzana Omastová  II. ročník a Kristína Debnárová II. ročník,  ktoré pripravovala majsterka OV Bc. Anna Ciesarová. Odbor kuchár reprezentoval žiak IV. ročníka hotelovej akadémie Ladislav Žierik pod vedením majsterky OV PaedDr. Jany Mikulovej a žiačka IV. ročníka odboru kuchár Miriama Belavá, ktorú pripravovala majsterka OV PaedDr. Renáta Tvarožková.  Žiak Ladislav Žierik sa umiestnil na 3. mieste. 


Fotogaléria

Kalendár podujatí

Predchádzajúci mesiac August 2024 Nasledujúci mesiac
Po Ut St Št Pi So Ne
  1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31