4. ročník súťaže Skills Slovakia – odbor cukrár

Dňa 16.1.2024 sa žiačky prvého ročníka odbor cukrár  Anna Yerofieieva a Anastasiia Fostii zúčastnili semifinálového kola súťaže Skills Slovakia – Gastro Junior Cup v priestoroch školskej reštaurácie Semafor v Piešťaňoch. Do semifinálového kola postúpilo 15 súťažiacich družstiev v odbore cukrár, ktorí sa kvalifikovali v korešpondenčnom kole. Súťažiaci museli v časovom limite 120 minút  pripraviť 6 ks moderného rezu, zloženého z minimálne 4 vrstiev, kde základ tvorí  vhodný pečený korpus. Rez musel obsahovať minimálne 3 chuťové zložky. Žiačky vo veľkej konkurencii postúpili do finále celoštátneho kola, ktoré sa bude konať 12.4.2024 v Bratislave, veľtržné centrum Incheba. Žiačky pripravovala Mgr. Jozefína Zaukolcová.

Dievčatám gratulujeme a držíme palce vo finále !